آلودگی منابع بنتونیتی به فلزات سنگین

زمان مطالعه: < 1 دقیقه فلزات سنگین، به عنوان عناصری با جرم مولکولی بالا كه در محيط زيست پايدار می مانند و در زنجيره غذايی تجمع پيدا می­‌نمایند، تعریف شده است. در سال­های اخیر تعداد گزارش­‌ها از موارد ابتلای واحدهای پرورش حیوانات به سطوح نامتعارف فلزات سنگین با بنتونیت­‌های فرآوری نشده در حال افزایش است. در این مقاله تلاش شده ...

< 1 دقیقه
0 دیدگاه
دام آراد
زمان مطالعه: < 1 دقیقه

فلزات سنگین، به عنوان عناصری با جرم مولکولی بالا كه در محيط زيست پايدار می مانند و در زنجيره غذايی تجمع پيدا می­‌نمایند، تعریف شده است. در سال­های اخیر تعداد گزارش­‌ها از موارد ابتلای واحدهای پرورش حیوانات به سطوح نامتعارف فلزات سنگین با بنتونیت­‌های فرآوری نشده در حال افزایش است. در این مقاله تلاش شده است تا به معرفی فلزات سنگین و تاثیرات آن­ها بر عملکرد حیوانات مزرعه­‌ای پرداخته شود.

 

مقدمه

در سال 1386 یک مقاله از دکتر تقی‌­پور بازرگانی و همکاران (مجله دامپزشکی ایران) توجه همه را به اهمیت توجه به سطوح نامتعارف فلزات سنگین در منابع بنتونیتی فرآوری نشده جلب کرد. در این گزارش به آلودگی بنتونیت به 7،129 میلی گرم در کیلوگرم سرب در یک محصول تجاری فرآوری نشده اشاره شده بود که باعث تلف شدن 18 راس گاو شیری با علایم کالبد گشایی پرخونی و خيزدار بودن مغز، پرخونی كليه‌­ها و نكروز و خونريزی در مخاط روده شده بود. سایر دام­ها نیز به مدت دو هفته پس از حذف منبع آلودگی از جیره علایمی هم چون لرزش بدن، حركات جوشی بدون دليل و ريزش بزاق، تحريك پذيری دوره ای، حركت های چرخشی بدون جهت، عدم تعادل، تشنج شديد، غش و كوری مركزی را از خود نشان می­‌دادند. پس از انتشار این مقاله توجه کارشناسان به اهمیت سطوح فلزات سنگین در منابع بنتونیتی جلب شد.

مقادیر فلزات سنگین در منابع بنتونیتی مورد استفاده در اتحادیه اروپا به شدت تحت تاثیر مقرارت مصوب در اداره امنیت غذای اتحادیه اروپا در سال 2010 قرار دارد. براین اساس لزوم تمرکز بر فراگیری دانش مربوط به فلزات سنگین اهمیت می یابد.

 

­

 

درخواست مقاله

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *